Sauge
Idées directrices
La sauge appartient à la famille des menthes Lamiacées. Originaire des régions méditerranéennes, elle aime les sols secs et ensoleillés. Parmi les plus de 850 espèces, seule la sauge officinale est utilisée comme plante médicinale. D’une odeur et d’un goût uniques, elle a depuis toujours été utilisée comme épice. L’arbuste, pouvant atteindre 70 cm de hauteur, a des feuilles à poils laineux, elliptiques, gris-vert.
Les huiles essentielles contenues dans l'huile de sauge, la thuyone, les substances amères et les tanins ont des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques. L'huile de sauge a un effet spasmolytique sur le tractus gastro-intestinal, ainsi que sur la vésicule biliaire et la vessie. Elle est également utilisée en cas d'inflammation de la région bucco-pharyngienne, la transpiration excessive dans le contexte de troubles végétatifs ou dus à la ménopause.
Indications et types d‘application
